«Общественная позиция»
(проект «DAT» №16 (287) от 23 апреля 2015 г.
Эхо недели
Возврат к тотальным проверкам в сфере общественного питания непродуктивен, считает председатель президиума Национальной палаты предпринимателей (НПП) РК «Атамекен» Тимур Кулибаев.
«Есть опыт Грузии, где вообще запретили проверки и заявили, что покупатель-потребитель проголосует своим кошельком, куда можно ходить, а где нельзя питаться. У нас, к сожалению, такой механизм пока не работает. При всех плюсах и минусах работы санэпидемнадзора это хоть какой-то фильтр. С них и спросить можно, поскольку это их обязанность. Сейчас нужны какие-то внутренние механизмы, которые бы стимулировали, подталкивали бизнес к соблюдению правил», – приводятся слова Т. Кулибаев в пресс-релизе НПП РК.
Напомним, около недели назад в социальных сетях был распространен видеоролик, на котором видно, как по готовому шашлыку на витрине объекта общепита в Астане бегает крыса. Аналогичное видео, снятое в донерной Алматы, появилось в соцсетях 10 апреля. Эти события стали поводом к дискуссии между сторонниками ужесточения государственного контроля и предпринимателями, не желающими возврата к системе тотального надзора за бизнесом.
По мнению Т. Кулибаева, отраслевым ассоциациям рестораторов нужно взять за образец предложения, выдвинутые в рамках обсуждения законодательства о закупках.
«При обсуждении проблемы госзакупок было предложение о формировании в НПП списка недобросовестных поставщиков. Причем работу эту должны сделать сами предприниматели, поскольку они лучше всех знают, кто производит продукцию в Казахстане, у кого «липовый» СТ КZ, и кто приходит на тендера просто для того, чтобы переупаковать чужую продукцию и продать на госзакупках. Определитесь!.. А мы вас в этом поддержим», – заявил Т. Кулибаев.
КазТАГ