Чтобы защитить Родину, военнослужащего не достаточно обуть, одеть и вооружить, его надо и накормить. Накормить вовремя, правильно и сытно. В любых условиях – в казарме, в степи и горах.
3 и 4 июня 2024 года состоялись Республиканские командно-штабные учения «Жер-2024», направленные на подготовку населения и специальных органов к разрушительным землетрясениям. Координационный штаб расположился в г.Усть-Каменогорск Восточно-Казахстанской области. Мероприятие было организованного под эгидой МЧС РК с привлечением местных исполнительных органов и других воинских формирований и было широко освещено в средствах массовой информации.
Следует отметить, что учения прошли на высоком уровне и все отраслевые специалисты показали достаточный уровень профессионализма. В организованном палаточном городке были развернуты все пункты обеспечения средств первой необходимости. Имелись палатки от скорой медицинской помощи до банно-прачечного комплекса. Надо отдать должное – обмундирование, специальные средства и привлеченная техника были в отличном состоянии.
Вместе с тем, при всем старании сотрудников МЧС и других воинских формирований, выявились отдельные проблемы, связанные с устаревшей техникой, которая не отвечает современным условиям. Подобного рода учения и организуются для выявления проблем, их анализа и устранения. Поэтому, не для критики, а для улучшения возможностей воинских формирований, обращается внимание на отмеченные ниже аспекты.
Так, среди других навыков, необходимых в чрезвычайных условиях, были также проверены и отработаны современные возможности специализированных служб Казахстана по обеспечению привлеченных сотрудников и эвакуированного населения горячим питанием в полевых условиях.
О важности питания для человека говорить не уместно – это одно из первоочередных базовых потребностей индивида. Не уменьшается эта потребность и в кризисных ситуациях: в боевых условиях; при чрезвычайных ситуациях природного и техногенного характера.
После спасения и эвакуации населения наряду с оказанием первой медицинской помощи, стоит и обеспечение питанием пострадавших. Как правило, эвакуация населения осуществляется в точки временной дислокации, т.е. в палаточные городки в степи или горах.
В боевых условиях голодный личный состав воинских формирований не сможет выполнять поставленные войсковые задачи. Как известно, качественное обеспечение питанием в полевых условиях является одним из базовых индикаторов тылового обеспечения Вооруженных сил.
При этом питание в полевых условиях должно быть своевременным и качественным. Так называемые «сухие пайки» лишь временные меры, направленные для отсрочки организации горячего питания, которое является биологической необходимостью человеческого организма.
Казалось бы, почему в этой статье обобщаются Министерство чрезвычайных ситуаций и Вооруженные силы Республики Казахстан, которые имеют разнородные задачи и соответственно обеспечиваются разными специальными средствами и вооружением.
Дело в том, что в настоящее время на вооружении как войсковых частей МЧС РК, так и ВС РК, находится полевая кухня КП-130 – это прототип полевой кухни КП-41 и ее модификаций, стоявшей на вооружении еще советской армии. Производится и реализуется в г.Москва РФ. Сейчас ими обеспечены Вооруженные силы Российской Федерации.
Во время учений «Жер-2024» была выставлена одна кухня КП-130, которая должна была растапливаться дизельным топливом. Военнослужащие МЧС пытались нагнать давление для розжига ручным путем – закачивали насосом воздух в емкость с дизтопливом. Однако их усилия не увенчались успехом, после чего пришлось подогнать служебный «КамАЗ» и подать необходимое давление. Все это продолжалось больше часа и затратило немалые физические усилия личного состава. После розжига печи пошел дождь, что является нормальным явлением в полевых условиях. Кухня не имеет своего укрытия и оказалась практически под дождем, в этих условиях осуществлялось приготовление еды. Более того, во время приготовления пищи полевая кухня достаточно сильно коптила остатками горения дизтоплива. Дождь и ветер разносили дым по всему палаточному городку. Через несколько часов неимоверных усилий были приготовлены несколько порций горячей еды, приправленных вкусом дизельного топлива. Для поддержания температуры пищи, огонь в печи поддерживался постоянно. И все это время происходило выделение вредных выбросов остатков горения дизельного топлива.
Тут же, рядом с полевой кухней КП-130, была развернута полевая кухня нового образца. Для исключения рекламы и лоббирования производителя, намеренно опустим наименование и производителя этой кухни.
Кухня нового образца покрыта собственной палаткой, и весь процесс приготовления пищи осуществлялся в закрытом от дыма и пыли помещении. Дымоотвод выходит за пределы палатки и внутри запаха дыма практически не ощущается. Через полчаса (!) было приготовлено первое горячее блюдо, на вкус не хуже любого общепита. После приготовления пищи котлы были погашены, температура пищи за счет особого состава металла котлов поддерживалась в горячем состоянии в течении 5‑ти часов. Таким образом, не выделялись остатки горения топлива, осуществлялась экономия того самого топлива. По другим техническим параметрам кухня нового образца также намного превосходит стоящую на вооружении полевую кухню КП-130. Перечислять их нет необходимости, достаточно было видеть обе кухни в полевых условиях и попробовать приготовленную пищу.
Также важным аспектом является минимизация вредных выбросов в окружающую среду. Как известно, Правительство Казахстана подписало ряд международных договоров по защите окружающей среды. Более того, при концентрации большого количества эвакуированных будет задействовано большое количество полевых кухонь, что соответственно повлечет выделение большего количество продуктов сгорания топлива. При использовании полевых кухонь КП-130, ныне стоящих на вооружении МЧС и ВС РК, весь палаточный городок будет покрыт продуктами горения дизельного топлива.
Конечно же, история полевой кухни КП-130 легендарна и она внесла свой достойный вклад в обеспечении питанием нашей армии. Она пылилась и на учениях, была проверена в боевых условиях и накормила тысячи и тысячи военнослужащих. Однако время и технологии не стоят на месте и требуют адекватных и своевременных реакций.
Поэтому, не в укор заинтересованным структурам, которые, конечно же, зависят от выделения бюджетных средств, следует отметить необходимость поэтапной замены полевых кухонь на более современные образцы. Наши силовые структуры достойны хорошего питания в полевых условиях, поэтому именно здесь уместно известное высказывание: «кто не кормит свою армию, будет кормить чужую».
Gurza
